けもの道の歩き方 猟師が見つめる日本の自然本pdfダウンロード
けもの道の歩き方 猟師が見つめる日本の自然
によって 千松 信也
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内容紹介 『ぼくは猟師になった』で狩猟ブームの先駆けを担った著者、待ちに待たれた7年ぶりの新刊!現代社会の隙間を縫うように暮らす。獲って、さばいて、食べる。シンプルな暮らしは喜ばしい。「生活者としての猟師」が今、求められている。- - -・昭和の里山は理想郷だったのか?・人里に動物が出没するのは森の荒廃が原因か?・自然は「手つかず」が理想か?・自然はカラダにいいのか?・猟師は森の番人か?・猟ができるのは山間部の人間だけか?- - -狩猟採集生活の中で練り上げた、現代猟師考。野生動物たちと日々行き交い、これからの自然を思う、20のエッセイ。 内容（「BOOK」データベースより） 現代社会の隙間を縫うように暮らす。獲って、さばいて、食べる。「生活者としての猟師」が今、求められている。野生動物たちと日々行き交い、これからの自然を思う、20のエッセイ。 著者について 1974年兵庫生まれ、京都在住、猟師。京都大学文学部在学中の2001年に甲種狩猟免許(現わな・網免許)を取得した。伝統のくくりわな、無双網の技術を先輩猟師から引き継ぎ、運送業のかたわら猟を行っている。鉄砲は持っていない。08年に『ぼくは猟師になった』(リトルモア)を出版(現在・新潮文庫)。twitterアカウント = @ssenmatsu 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 千松/信也 1974年兵庫生まれ、猟師。京都大学文学部在籍中の2001年に甲種狩猟免許(現わな・網猟免許)を取得した。伝統のくくりわな、無双網の技術を先輩猟師から引き継ぎ、運送業のかたわら猟を行っている。鉄砲は持っていない。08年に『ぼくは猟師になった』(リトルモア)を出版(現在・新潮文庫)。狩猟にまつわる講演等も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 続きを見る
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少年時代に登ってからから半世紀以上経ったある年の早春、丹沢山塊の塔ノ岳に登った折り、標高1300～1400mの尾根近くまで鹿よけのフェンスが張り巡らされていて驚いた。林業などへの経済的被害は大変なものだろう。またもう少し暖かくなると山蛭で大変だとも聞いたが、本書から推定するとば鹿などについたものが繁殖したらしい。また日光などでも鹿が高地まで進出し植生そして生態系が変わりつつあると聞く。以前TVで見たが、アメリカのイエロー・ストーン国立公園では増えすぎた鹿をはじめとする野生動物の食害から河岸の植物がやられて土砂崩れとそれによる水害が広範囲で頻発する事態となったため、絶滅させた狼を再びカナダから連れてきて放した所、鹿の増えすぎによる自然破壊が納まったというものであった。日本では今さら狼を放すわけにはいくまい。人間が適正数にコントロールすべきだろう。鹿は2010年には狩猟が17万頭駆除が20万頭だったが後者のほとんどが廃棄物として高い費用をかけて焼却・埋設処分されているという。ところがフランス料理店ではわざわざ輸入された鹿肉が使われているという。国産の鹿や猪の肉はぜひ有効活用すべきだと思う。著者はいう、日本人は魚は捌けるが鹿や猪はさばけないと。その通りで日本人はマグロの解体ショーは平気だが鹿（羊や豚でも）の解体ショーは無理だろうが、欧米人は逆ではあるまいか。モンゴルでも1頭買いした生きた羊を家庭で捌いて食するという。そのほか考えさせる話題の多い良書だと思った。
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